意大利在整个二战围绕伙食出了不少段子，比如在沙漠里即使不洗澡也要省下水去煮意大利面，或者说二战意大利打仗垫底伙食第一，这些段子很大程度上让很多人以为意大利吃的很好，甚至说意大利军队俘虏了一名英国飞行员，然后这位老兄吃了一顿意大利饭由于太好已以为是断头饭，种种段子让很多人误以为意大利军队吃得特别好，今天就来讲一讲意大利军队到底吃得如何。
古人云“三军未动，粮草先行，兵精粮足，战无不胜”。然而，如果遇上战况激烈的时候，如何保证本方军队时刻拥有充足的战斗力？瞬息万变的战场上，除了要尽可能保证好每位士兵必要的休息，合理的政治教育，以及科学训练之外，那就是充足的后勤补给。
在诸多关于二战军队的伙食文章里，或多或少都提到了二战意大利军的伙食有多么多么的好，多么多么的丰盛，每天吃的都是野餐标准，流传了十几年意军煮面的梗到现在还在说，更别提还有英军军官被俘后享受到好吃到哭的美食而当场落泪的事。
三军未动，粮草先行！两军交战时，如何保证本方时刻拥有强盛的战斗力，是每一位主帅都需要解决的难题。 最简单的解决办法就是保证每位士兵的吃喝以及后勤保障。说白了，让全体官兵吃喝好，再加上一些必要的政治宣传手段，便可以达到事半功倍的效果。
而我国的条件是最艰苦的，后勤补给完全跟不上，士兵们吃了上顿没下顿，全靠顽强的意志力支撑着，由于二战前期，美国一直保持着，事不关己高高挂起的态度，直到日本法西斯偷袭了珍珠港，经济和军事实力都超前的美国，才加入其中，前方的士兵尽管打，后勤的锅铲不停歇!
在二战中，如果要问哪家军队伙食最好的话，那答案肯定不是美国，要论吃的话，意大利人比美国人可“专业”多了，意大利人不管是日常还是打仗，生活必须要带点“浪漫”的氛围，他们餐餐必不可少甜点与红酒，即便在二战严峻的战争形势下，意大利军队依旧顿顿奢侈如过节。
