无锡人吃不惯南京的面，觉得上海的面也一般，只有无锡的面才是最好的。这是为什么？三个字：面粉好！以前，无锡是沪宁线上出了名的稻米产区，面店很多，无锡人吃面也非常讲究，舌尖可以敏锐感受到面中细微的差别。无锡人吃不惯南京的面，觉得上海的面也一般，只有无锡的面才是最好的，这是为什么？
