现在的酒友们普遍地认为白酒不就是酒精吗？但是在行家眼里这种说法根本站不住脚，因为酒精根本不能称之为“酒”，而且酒精也是划分好酒与差酒的基本的依据。酒精是什么？酒精就是指乙醇，白酒中的酒精就是通过粮食、薯类等发酵的来的。纯的酒精可以与不同比例的水进行互溶，来形成不同度数的白酒。
大家好，我是妙妙，我又来跟大家分享实用的生活小技巧了。不知道大家的家里面有没有白酒呢？白酒是我们国家传统的蒸馏酒，也是一种可以饮用的食品。除了拿来喝之外，我们还可以把它运用到生活中的其他方面，对我们家里面的小麻烦也是很有用的。
撕开酒精酒最后的“伪装”，明明难喝还贵，却靠冒充纯粮平步青云市场竞争是商品必不可少的，良性竞争既可以促进商品的发展，又能让消费者有更多选择的权利，不至于一家独大掌握了话语权。但除了竞争还有一种更快抢占市场的方式——挂着羊皮卖狗肉。通俗来说就是盗版。
"老江,你最近怎么精神不太好啊?"酒馆老板热情地问候着老顾客。"唉,都是那酒精酒的锅。"老江叹了口气,仰头喝了一大口酒。酒精酒,这个曾经在中国大行其道的"假酒",如今却风光不再。它们好像成了酿酒行业的"过街老鼠",处处受人口诛笔伐。这是一个怎样的前景未卜的产业呢?让我们一探究竟。
随着白酒新国标将于6月1日正式实施，调香白酒将从白酒分类中剔除。2021年5月，市场监管总局发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准，被视为白酒“新国标”，并将于2022年6月1日正式实施。
不知道大家第一次喝酒都是什么感觉，反正笔者清晰地记得，小时候出于好奇，偷偷尝了一口，只觉得又辣又难喝，长大后随着阅历的增长，反而能理解以前大人为什么喜欢喝酒了，这种感觉就好像小时候只喜欢喝甜饮料长大后却对苦咖啡情有独钟一样，也许这就是白酒的魅力吧。
