主料黄瓜500克辅料红辣椒2个,红柿椒2个,葱白1段。调料白糖、食醋、精盐适量,味素、香油、姜片适量制作1,将黄瓜洗干净,沿纵向剖开,片下带适量瓜肉的黄瓜皮,切成细丝,放碗内,撒上盐,拌匀,腌30分钟,滗去渗出的水,将黄瓜皮放盘内。
黄瓜是我们日常生活中最常见的蔬菜，大多数人都爱吃黄瓜，它可以凉拌，可以炒，可以做汤，可以蘸酱，怎么吃都好吃，但是很多人认为黄瓜皮不能吃，其实它是可以吃的，今天洪洋就告诉大家怎样洗黄瓜才干净，还有就是黄瓜皮的一种新吃法。
日常吃水果，你是否习惯性去掉水果皮呢？其实水果皮富含的营养可不亚于果肉，同时多数能起到抗氧化防癌的作用，扔掉可十足可惜了。冬瓜皮-- 利水消肿冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
日常生活中，不光是化学材料制成的清洗剂才具有好功效，巧妙地运用化学反应，常见的食物也能成为简单快捷的清洁工具。香蕉皮能让银器更有光泽吃完的香蕉皮不要丢，如果家里值钱的银器有点变黑生锈，只要用香蕉皮的内侧摩擦银器生锈的部分，就能让银器看上去光亮如新。相似的还有番茄酱可以抛光铜器哦！
哪些蔬果皮营养高？1.萝卜皮很多人吃萝卜，都习惯把萝卜皮削掉，只吃萝卜里面的肉，那就太可惜了，其实萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析，萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍；钙含量98%在萝卜皮内。萝卜皮有哪些营养价值和作用是被我们忽视了的呢？
黄瓜是咱们平常生活中特别常见的一种蔬菜，很多朋友特别喜欢吃，而且一些减肥的朋友也经常吃黄瓜，因为黄瓜的热量比较低，水分特别充足，可以充分增加饱腹感，是减肥期首选的蔬菜，黄瓜可以抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的效果，所以呢，今天就跟大家分享一个用黄瓜做出来的瘦身黄瓜酿，可以减肥瘦身。
你知道吗？这四种蔬果带着皮吃更营养。冬瓜皮利水消肿冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。黄瓜皮能排毒黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
久站、久坐、跷二郎腿、腿部受凉都会影响下半身血液循环，造成腿部浮肿。冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大肠、小肠，具有很好的利尿消肿、清热消渴的功效，其中含有大量的纤维素，帮助身体排除毒素和废物，并以此达到减肥的效果。
