难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟 主料 大虾6～8只 芝士片1块 油少许 调味料（生抽、油、鸡粉、黑椒、酒料）适量 香料（罗勒碎、欧芹碎）适量 蒜1～2瓣（可不放）1. 将冰冻的大虾解冻2. 将解冻好的虾冲洗一下，从肚子对半切开，但不要切断，取走黑色的肠。3.
1. 买回的波士顿龙虾用水煮至变色2. 把龙虾对半剖开，去掉泥肠3. 洋葱和蘑菇都切成小丁4. 平底锅中加入黄油倒入洋葱末炒出香味5. 加入蘑菇丁翻炒6. 加入少许盐、白胡椒粉、白葡萄酒和适量清水煮开7. 加入适量的淡奶油拌匀煮开至浓稠关火8.
奶油芝士蒜蓉焗龙虾作者：薄荷糖糖 创建时间：2014-01-01 23:07:42 用料：龙虾 一只（1.4斤）黄油 20克淡奶油 2大匙马苏里拉芝士 150克黑胡椒，西式混合香草 各3克步骤：0. 1. 洗干净1. 2. 黄油炒蒜蓉至微焦2. 3.
主料 鲜虾适量辅料 料酒适量 盐适量 芝士碎适量 奶酪片适量 香葱适量1. 将鲜虾去壳后，剪掉虾须虾枪，剔除虾线，背部剖开压平，撒料酒和少许盐腌制一小会儿。2. 撒上奶酪片（条）和芝士碎（片）。3. 入烤箱200℃，10分钟左右，看见虾变红色，奶酪和芝士融化。4.
瑰丽purple，2015-09-22烤箱在家庭中的作用其实不只是可以做甜品，还可以做好多烤箱菜，一般都是预制好后放进烤箱就不用再过多的时间看着，等到时间食物熟了直接取出，非常的节约时间。而且这样变换的美味也会给餐桌带来意外的惊喜。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 琵琶虾 芝士 蒜蓉 花椰菜 海盐 黑胡椒碎 1. 把冷冻的虾解冻2. 用筷子从底部戳穿到头部，放水3. 水开锅放虾煮4. 加点海盐 煮五六分钟5. 变色后捞出放入冰水中6. 用厨房剪剪开 掏出肉 留壳备用7. 锅里下黄油8.
用料 芝士焗虾的做法 虾先做处理，加盐和料酒腌制备用；面包粉倒入碗中，加鸡蛋搅匀，不要太稀；腌制过的虾蘸些蛋液；再裹面包粉锅中火，加入橄榄油烧热，放虾炸至金黄，大概需2-3分钟；炸好的虾摆盘，芝士刨成丝，均匀地放在虾上；烤箱预热烤五分钟左右（视虾大小决定，也可用微波炉代替）芝士焗
作为一名妻子，我也担得起这个角色哦，这不，老公的每日午餐还不是我送的，难怪同事都说他越来越油腻了，哈哈，怪我咯，把一个“意气奋发”蛋年轻人成功养成了“油腻大叔”姐妹们，都来看看，谢谢时间老公的日常伙食有多好。
