糙米的功效与作用-糙米的营养价值 糙米的简介糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。
吃糙米成了一种时尚养生方法，糙米做的饭口感比较硬一些，但是，吃糙米有很多好处，它可以为人体提供热量、能有效调节新陈代谢、还能防癌，关于糙米营养难以吸收的问题也是错误的。下面我们来看看吃糙米的好处及糙米饭的做法。吃糙米的7大好处1、糙米能治疗贫血。
糙米你们吃过吗？它其实就是大米的前身，把糙米再去掉一层以后就能得到平时吃的大米，糙米质时比较粗，但是营养价值保健功效却比大米更出色，为了增加大家对糙米的了解，今天我会对它的营养价值与功效做一个专门的介绍。
来源：经济日报-中国经济网大米是全世界众多人群都十分熟悉的食物，尤其是亚洲人日常饮食中的重要组成部分。 大米一般分为两种类型：白米和糙米。商场中一般销售的大米都是白米，甚至是加工更精细的精制米，而糙米大多是作为杂粮来售卖的。但是你知道么？
作为中国饮食的主角之一，精白米长期以来一直深受人们喜爱，而随着健康意识的提升，糙米作为精白米的替代却逐渐开始受到人们关注。然而，对于选择糙米和精白米作为主食所带来的健康影响可能比你想象得更大，日常生活中的你真的吃对了吗？
你所不知道的糙米文/李晓丽 随着生活的不断提高，人们的主食吃的越来越精白精细了。就拿大米来说吧，以前过穷日子时只在过年能吃上的大米，现在几乎是餐桌上的常客顿顿有，已经是老百姓的主食了，而且为了追求口感，越来越精白细致了。
大家都知道糙米是一种营养价值非常高的食物，他对我们的身体健康好处非常多，那么糙米有哪些好处呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！日常饮食中，我们很多吃糙米，因为其口感不佳，但专家表示：糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。
近年来，随着人民生活水平的提高，饮食结构发生了重大改变。饮食的精细化和精致化，成为诸多营养性疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。据不完全统计食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。
随着2020、2021、2022这几年的魔幻事件层出不穷，我们所在的这颗星球和所处的这个时代，让人越来越没有安全感了。我的一个朋友在NASA工作，跟我说他有同事根据数据建模后分析未来全球态势有些不对，辞职跑去某个小岛避难了。。。这种现象我也不好评价，只能说魔幻。
随著养生保健意识抬头，现代人的饮食习惯，逐渐回归自然、朴实，选择食用“粗食”来满足三餐营养所需。而过去因口感偏硬、不易咀嚼而被弃置的“糙米”也重新被大家所重视。但糙米中的膳食纤维、维生素E虽然含量丰富，但若因此每日三餐都改吃“糙米饭”，过度摄取，恐对健康造成负担！
在健身的征程中，饮食是与锻炼同等重要的一环，而晚餐的选择，更是关乎健身效果和身体健康的关键因素。合理的晚餐搭配，既能满足身体在运动后的营养需求，促进肌肉恢复与生长，又能避免多余热量的堆积，让你的健身之路事半功倍。
