今天（2月17日），上海225万名中小学生和幼儿迎来春季新学期第一天。中午，闵行区实验小学莘松校区四年级三班的傅昱辰打开饭盒，惊喜地发现里面趴着一只红耳朵红鼻子的“猫咪”，这是学校为开学第一餐订制的卡通造型点心。此外，还有红烧大排、咖喱鸡腿、番茄炒蛋、青菜，搭配白菜贡丸粉丝汤。
□大河财立方 记者 郝楠楠 吴海舒央视3·15晚会上，含有有毒槽头肉的梅菜扣肉问题曝光，让预制菜再一次站上了风口浪尖。在预制菜领域，梅菜扣肉是热销单品，多个地区的食品企业都有生产。此事一出，引发了消费者的广泛关注和担忧。
快餐之王肯德基全面下架预制菜？两个月前，头部西式快餐肯德基下架了“自在厨房”，曾经靠蛋挞、披萨等烘焙半成品在网络平台销售额达600万的拳头产品，也不见踪影。3年前还是肯德基主营业务的重心，消费者还都趋之若鹜，为何3年后毫无征兆的下架呢？
