来源:交汇点新闻客户端交汇点讯 一锅、一勺、一炉、一石……手艺人以勺为笔、以糖为墨,行云流水般将糖稀挥洒成画,故名“糖画”。 400多年前,明朝宫廷有着“熔就糖霜”印铸成动物和人物作为祀品的习俗。明清时期,淮安经济繁荣、文化繁荣,糖画也得以流传至今。