一不小心,菜又做多了?吃不了又舍不得扔剩饭剩菜什么的隔天吃了又怕闹肚子感觉每天浪费的菜比自己吃的都多中枪的小伙伴举个手好么 ( ▼-▼ )不过表担心蜜蜜作为一个看不下剩菜剩饭浪费党摸着圆滚滚的肚子正在千方百计寻找解决方案▼鸡蛋米饭饼上班族的快手早餐看起来是不是就很有食欲呢?
关于剩菜,很多人建议是不要食用!但是有时候真的很浪费,那么剩菜究竟还能吃吗?事实上,经酶标仪检查剩菜是否能吃,要看剩的是什么,剩了多久,在什么条件下储藏,重新加热是什么条件,实在没法用一句话来概括是否能吃的问题。先要把剩菜分成两类:蔬菜,以及鱼、肉和豆制品。
剩饭危害NO.1——鱼、肉、豆制品小心有毒微生物鱼、肉和豆制品相比,豆制品更容易腐败。它们的共同麻烦是可能繁殖危险致病菌,比如恐怖的肉毒梭菌。这种菌能产生世上第一毒“肉毒素”,毒性是氰化钾的一万倍。毒素在100度以上加热几分钟能够破坏,但若没有热透,是非常危险的。