秘制红油：原料：菜籽油2000克，桂皮10克，香砂仁3个拍破，丁香3个，白豆蔻10个，小茴香30克，千里香15克，香叶8片，草果2个拍破，八角15克，辣椒粉500克，姜片50克，葱节100克，大蒜30拍碎。
大概是因为万物皆可串，吃串串可以等同于吃你想吃的一切，不知道吃什么的时候吃串串，想吃的太多无法选择的时候吃串串，只要你爱那口调料，你就逃不出串串的手掌心！结合我吃过的多家串串，试着调了个方子，尝过味道后我只想说，不好意思，我先一步串串自由啦！
适合一个人就是这个冷热串串。一个人在家就可以做的小生意，冷热串串你愿意做吗？成本几毛卖几块，今天分享一下制作过程。·上午在家里把所有食材准备好，然后依次煮熟穿成漂亮的小串。·下午五点准时到达摊位，先把蘸料调配好，底汤八斤，红油五百，辣椒油三勺，藤椒油三百。
节日的朋友圈总是被各种户外烧烤刷屏，像我这种宅在家里的人情何以堪？综合各方的评价，果断上网买了一个烧烤杯，听说10分钟以内就可轻松烤好12串，而且没有油烟。收货当天就去超市买了两斤半东来顺羊腿肉，回家准备大干一场，哈哈哈哈哈。
