导语:立冬后腌腊肉,直接抹盐就“废”了,多加一味,腌的腊肉耐放不发霉,咸香可口味道棒!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。小春此去无多日,何处梅花一绽香。
苦瓜就是有苦味的瓜,是夏季的应季蔬菜,苦瓜含有丰富的矿物质如钙、磷、铁和多种维生素,苦瓜一般和其它的食物一起烹饪,苦味就会减少或者消失,所以又被很多人称为“君子菜”,苦瓜虽苦但是吃了以后可以生律止渴、消暑解热,所以苦瓜生长在夏天是有一定道理的。