“白色草莓是转基因食品”“个大的草莓是激素草莓”......如今网络上存在不少对激素草莓的担忧和讨论真相到底如何呢？草莓个大是用了膨大剂或者化学物质吗？答案：不一定！有消费者认为“个头大的草莓肯定是打了膨大剂”。
当前正是沪郊“水果皇后”草莓集中上市的季节，也是品鉴草莓的最好时期。但由于网络上存在不少关于草莓食品安全以及品质安全的疑虑，让消费者对草莓有些“爱恨交加”。为此，我们特地邀请上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队负责人连红莉研究员，向她求证关于草莓的是与非。
绝色红颜戴绿冠，鸡心小巧胜朱丹。年年草莓丰收采摘季，总会出现不少与草莓相关的视频，有声称白色草莓是转基因食品，有声称“个大”草莓是激素草莓的说法，引发很多消费者对激素草莓的担忧和讨论，真相到底如何呢？山东省消费者协会联合山东省农业科学院为广大消费者答疑解惑。
