江海明珠网讯（通州台 查钰洁）江苏、北京等地公安机关近日侦破特大工业盐冒充食盐案件，犯罪团伙将两万多吨工业盐冒充食用盐，销往北京、天津、江苏等多省市农村市场。从通州区盐政部门了解到，今年以来，该区也查获了不少工业用盐。
齐鲁网3月21日讯为了市民食品安全，为了让市民辨别真假食盐。潍坊开展了食盐安全宣传系列活动，专业人员走进社区进行食盐真假检测。工业盐的危害工业盐对人体产生巨大危害，潍坊市盐务局盐政稽查中队中队长李洪刚说，潍坊去年共查处170多起假冒食盐案。
工业盐，是化学工业的最基本原料之一，主要成分有氯化钠、亚硝酸钠等，工业盐被称为“化学工业之母”。亚硝酸钠，是一种无机化合物，化学式为NaNO2，为白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚，主要用于制造偶氮染料，也可用作织物染色的媒染剂、漂白剂、金属热处理剂。
工业盐的成分为氯化钠，化学式为NaCl，工业盐的出产工艺主要成分与食用盐基本没有区别， 只是不含碘，其中含有的铅、砷、汞、镉、亚硝酸盐等有害物质少，所以，只要出产的盐是经过正规盐业企业生产的，都不会发生让人中毒的情况。
导语：每个家庭厨房都离不开盐的存在，而我们在购买盐时，如何辨别优质好盐成为了一个需要注意的问题。今天，我将为大家分享一个简单但有效的方法，帮助你识别优质的盐品，告别这5个字，让你的厨房更美味健康。首先，我们需要了解“优质好盐”的标准。
我们在生活中做饭是离不开食用盐的，但是大家知不知道食用盐其实也是有假的，会有造假出现，一些不法商贩把工业用盐通过加工，然后改变包装变成食用盐，我们如果吃了造假的食用盐，其实是对我们的身体，包括我们的智力会有很大影响的，今天，我教给大家几招，关于怎样辨别食盐的真假，我们一起来看一下。
近日，受日本核污染水排放事件的影响，部分城市出现抢购食盐的情况，“买盐”成为热点话题。多地政府部门及盐业组织均表示，国内食用盐充足供应，市民不必囤盐。那么，广东食盐生产、消费以及市场供应情况如何？广东属于沿海地区，有食用海湖盐的习惯，海盐供应与安全是否有保障？
