嗨,各位亲们你们好,我是风雨彩虹,做美食和下厨房一位是我最大的爱好。下面风雨彩虹就介绍给所有的亲们,我用电饼铛怎样烙的贴饼子,还有怎样能烙出贴饼子,又好吃又能吃到原始的味道,并且口感还不太粗糙,这是很关键的。
先在大碗中加入1碗面粉,1碗细的玉米面,再打入颗2鸡蛋,接着加入5克酵母,15克白糖,1克五里泡打粉,再加入1杯纯牛奶,大概250克,然后用筷子搅拌均匀,这一步一定要有耐心,多搅动一会儿,最后成那种特别粘稠的无颗粒的状态,扣上保鲜袋,密封发酵40分钟。