科技日报记者 张佳欣从低碳水化合物到间歇性禁食，从手术到减肥神药，许多人似乎为了减肥而绞尽脑汁。虽然人们早就知道，限制食物摄入量可减缓包括人类在内的多种动物的衰老，但据发表在国际顶级期刊《科学》杂志的最新论文，美国密歇根大学的研究表明，可能饥饿感本身就足以减缓衰老。
减肥的底层逻辑是创造热量缺口，这就意味着你要管住嘴，减少热量摄入，这必然需要忍受一定的饥饿感。因为在空腹状态可以促使身体会分解储存的脂肪和糖分，以提供能量，身材就会慢慢瘦下来。不过，适度的饥饿感，好处可不只是为了减肥，比如：1、改善肠胃健康。
2Waziry， R.， Ryan， C.， Corcoran， D.， Huffman， K.， Kobor， M.， & Kothari， M. et al. . Effect of long-term caloric restriction on DNA methylation measures of biological aging in healthy adults from the CALERIE trial. Nature Aging.
