新质生产力的核心是科学技术,用先进前沿的科学技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。《小康》杂志、中国小康网专访了专注于提升餐饮供给质量的硬科技公司——橡鹿科技的联合创始人杨建成。
来源:【人民网】人民网海口4月15日电(记者 毛雷、孟凡盛)“这盘虾味道不错啊。”4月15日,在第四届中国国际消费品博览会(以下简称“第四届消博会”)八号展馆河北省展台,一盘避风塘炒虾让大家赞不绝口。更绝的,是“厨师”——它是一台炒菜机器人。炒菜机器人。
来源:环球网12月2日,小米有品众筹圈厨全智能多功能料理机器人,一款只需把食材放进去,还能1机21用的科技锅,众筹价格为3999元。简而言之,厨房里除了刷锅洗碗之外,你能想到、想不到的工作它都可以完成。
“花生油从喷料管中流进锅里,搅拌臂随之在热锅中搅动,之后肉片、小米椒、蒜粒等分别先后从两个投菜盒中自动倒入锅中,搅拌臂在锅中不停地翻炒,把肉片炒香,一个导管流出一些水,另一个喷料管下入调味料,搅拌臂继续翻炒……” 在2月15日至17日举行的2025年广州国际餐饮加盟展上,记者看到
“即将开始工作,请将200克西红柿放入……”最近,一台烹饪机器出现在了真新街道养老院的后厨,加料、旋转、翻炒,短短几分钟,一道色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出锅了。厨师李师傅介绍,这是养老院于今年6月新引进的炒菜机器人“小库”,它也是嘉定第一台在养老院投入使用的智能炒菜机。