咱们平时不管是蒸馒头还是蒸包子,很多朋友蒸出来都很容易塌陷,蒸不开,吃起来发硬,其实要解决他们的问题很简单,所以今天我就给大家分享,蒸馒头和蒸包子的三个诀窍,大家只要学会,保证大家蒸出的馒头包子,蓬松暄软,饱满还不塌陷,废话不多说,接下来就把这三个诀窍分享给大家。
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!大家都知道面食是我们北方人生活中最重要的组成部分,面食也在我们北方人的手中变化出各种各样的做法。小董家里存放的粉条销售完之后剩下来很多的碎粉条,这些粉条比较碎,但是老妈不舍得扔,存放了很长时间。
大家好,我是小五,关注我学更多面食技巧。做包子可能人人都会,无非就是包上馅料,上锅蒸一蒸就完事了,但是有百分之九十的朋友会遇到很多问题,比如说蒸好的包子出锅变黄、皮硬、烫掉这样小问题,其实出现这样的问题都是因为一些细节上没有做到位,只要大家细心一些,做出暄软蓬松白白的包子很简单。