当代鸡尾酒之父、调酒大师Dale DeGroff的“跷跷板式”，将摇壶两端上下晃动并配合旋转 ↓Jeffrey Morgenthaler则善用标准“两端式”推拉摇壶 ↓毫厘不爽的日式调酒师越宫波奈留，从侧面观察这位调酒师的动作，可以发现轮摇震的起落点准确一致。
想要走葡萄酒专业路线吗？想在品酒会上变得自信从容吗？想让自己酷炫起来吗？看红酒百科全书今天的微信，美女教你酷炫摇杯，从此cool起来！1、为何摇杯？摇杯主要有两个功能，第一，醒酒功能，让葡萄酒与空气充分接触，自由“呼吸”。第二，散发酒香，让葡萄酒中的香气尽量释放出来。
喜欢鸡尾酒，酒吧是你的不二的选择。因为鸡尾酒的配比很讲究，差一点，味道就会截然不同。但现在智能调酒器 B4RM4N 来了，能让你短时间成为调制鸡尾酒的大师。不论你想小酌一杯，还是想自己在家里开个鸡尾酒 Party ，一个 B4RM4N 就可以轻松搞定。4 步搞定一杯鸡尾酒1.
1.鸡尾酒多用白兰地，威士忌，伏特加，金酒，朗姆酒，龙舌兰等作为基酒，再加入配制酒，果汁，汽水，香料等其他材料配制而成！2.烈酒可以与任何酒或饮料想到搭配，调制成鸡尾酒！3.味道相同或相似的酒或饮料可以相互混合，调配成鸡尾酒！4.味道不同的酒或饮料，一般不适合混合！5.
近日，看到了一个这样的视频，视频主要是记录了一位老酒友的吃饭日常。视频中满桌的佳肴，老人坐在餐桌前不慌不忙摆弄着餐具。随后拿出了一只白瓷碗，拿出了一瓶白酒倒了些半碗，又加入了三分之一的啤酒，最后又加了一些牛奶收尾。
