中药汤剂与西成药相比,具可随证加减、主病兼病同治等特点,优势明显,是中医重要的治疗手段。欲使汤剂疗效发挥最佳,如法煎煮是必不可少的环节。掌握汤剂的正确煎煮方法,您需了解以下几点。煎药用具瓦罐、砂锅、搪瓷罐、不锈钢器具等均可,忌含铁、铜、铝等元素器具,以免影响药物疗效。
几千年来,中医药护佑了一代又一代的中国人。简单的几味草药,煎煎煮煮就成了治病良方。好多患者在医生开具中药汤剂后,不知道如何煎药,担心自己煎得不当,影响疗效。煎好药之后,服用的时候又有什么需要注意的呢?同时拿了很多天的药物,又如何贮藏呢?
之前看到过一篇文章,里面讲到大夫给病人开中药,病人老反馈效果不好,大夫也很是纳闷,直到有一天,路过煎药的地方,才弄清原由,给病人开的7副中药,早晚各一袋本来应该熬成十四袋多点,而煎药的人十分不负责任,熬了一大锅,装完14袋后,把剩下的全倒掉了,这效果能好也就怪了。
李时珍在《本草纲目》中指出“凡服汤药,虽品物专精,修治如法,而煎药者鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功”,说明了中药的煎煮方法,直接关系到中药临床疗效的发挥,那么今天我们就来叨一叨如何正确的煎煮中药。
说起煎制中药,您是否也曾有过这样的疑虑和担忧?“啥子锅锅都可以用来煎中药吗?炒完菜的铁锅得行不?”“熬药之前需不需要先淘洗一下?”“浸泡时间、煎药时间到底需要多久?煮开就行了吗?”清代名中医徐灵胎说:“煎煮之法,最易深讲,药之效与不效,全在乎此。”可见中药的煎煮方法相当重要!
中药煎煮过程中,有几个问题,存在的一定的争议,药师也好,医生也罢,都未对这几个问题达成共识!在这里,我发表一下自己的看法,欢迎大家在留言区发表个人观点,一起探讨!1 中药饮片第二次煎煮时,应该加热水,还是冷水?
“为了让这些中药发挥更好的药效,我整整熬了一个半小时,熬出来的汁特别浓,治病效果会更好吧?”65岁的沈先生近段时间,因为身体不适,正在服用中药。在他看来,熬药时间越久,药汁越浓,药效就会更好。果真如此吗?