多年前，我刚刚开始学习下厨房做饭，只要是去看望岳母，我都会帮着他们下厨房做饭，当然做的大多是一些家常菜、下饭菜，比如:醋溜大白菜、丝瓜炒鸡蛋、地三鲜、酸辣包菜、五花肉烧花菜等，因为这些蔬菜，老丈人家的后院就有种植。
红酒的保质期有多长？超过保质期的还能喝吗？喝了30年，才搞明白红酒的本质是葡萄酿出的果酒。因酿制中使用了红葡萄的果皮、果肉、果壳，所以颜色呈深红色。由于其果皮含大量花青素，所以其抗氧化性极强，不仅能促进新陈代谢，更有美容效果。
随着国际化形势越来越好，很多外来品牌也进入大众的视野中。对于酒行业亦是如此，各种红酒、洋酒等等都进入中国市场中。也正是由于此种现象，酒桌上也逐渐多了红酒的身影，特别是以欧洲为主的葡萄酒产地的红酒在酒桌上频频亮相，但同时货源的不足以及浮动的价格让普通消费者下不去手。
