前言:“蛇吃黄鳝大家死”，这是一句相信大家并不陌生的俗语，这句俗语背后的原因也随着时间的推移让人们产生了无数的猜测，其中最广泛的一种说法就是蛇类吃了黄鳝之后会中毒而丧命，因此大家才会有了“蛇吃黄鳝大家死”的说法，但是究竟是什么原因导致蛇类不敢吃黄鳝呢?
“小暑大暑，上蒸下煮。”今日小暑，正是夏天炎热的时候。小暑节气的来临意味着我国即将进入传统的“三伏天”。在饮食上，小暑前后是黄鳝的肥美时期，南方多数地区有吃黄鳝的习俗。此外，民间还有吃绿豆芽、莲藕等习俗。即将进入“伏天”小暑节气有三候：“一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始鸷。
