想要做出美味的食物,除了要有过硬的厨艺和新鲜的食材,还必须要选对好的调料。现在到饭店吃饭,总觉得比家里炒得好吃,那是因为一些饭店有很多的菜吃的就是“海克斯科技”。 现实生活中有一种调料也是经常用到的——淀粉。淀粉分成好几种,玉米淀粉、红薯淀粉和土豆淀粉。
百变小厨坊不负好时光大家好,这里是百变小厨坊,把淀粉倒入滚烫的开水中,出锅瞬间变美食。这个做法你肯定没试过,学会之后你就是大厨。首先准备300克淀粉,我这里用的是玉米淀粉,那么你也可以用红薯淀粉、土豆淀粉等等,只要是淀粉都可以。