鸡蛋汉堡面粉130g 鸡蛋4个水260g 泡打粉2g小葱1根 肉馅100g香菇5朵 萝卜干适量酱油1勺 盐3g1 / 肉馅先加入酱油腌制。2 / 香菇泡发好切丝，葱和萝卜干切碎备用3 / 香菇要稍微先煎熟。4 / 面粉加入盐和泡打粉加加入清水搅拌。
前几天在闺女学校吃饭，吃到了“中式鸡蛋汉堡”，最基本的基础款就是两边有焦焦脆脆的面饼，就像烙饼一样。中间加上调好味道的肉馅和鸡蛋。如果复杂一些，还可以加上蔬菜，芝士，牛肉，小龙虾，鸡排等，比传统的美式汉堡热量要低。
秋风乍起，天气是越来越冷了，我本身就是害怕寒凉的人，所以都比别人提前穿上长衣长裤，这几天更是下了一场小雨，气温急剧下降，早上一出门，寒意就从脚底而来，北方的天气就是这样，热得快，冷得也快，在这里提醒大家，天气渐冷注意防寒保暖。
