民以食为天，食物不仅是人体能量的来源，更与健康紧密相连。4月26日，《中国居民膳食指南》在京发布，这份指南由中国营养学会组织近百位专家历时近3年修订完成，将对指导居民通过平衡膳食改变营养健康状况、预防慢性病、增强健康素质发挥积极作用。
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】很多人可能没有注意到，新的膳食指南的一大亮点，就是推出了「中国平衡膳食模式」，或者叫「东方膳食模式」。所谓膳食模式，就是一个地区、一个民族、一个国家膳食的整体特点。
科技日报记者 代小佩2022年5月15日-21日是我国第八个全民营养周。日前，《中国居民膳食指南（2022）》正式发布了。这一时隔6年得以修订的膳食指南有哪些核心内容？首都医科大学宣武医院营养科医师任晓艺为大家进行解读。
在国家卫生健康委等有关部门的指导下，中国营养学会组织近百位专家对膳食指南再次进行修订，经过近三年的努力，在对近年来我国居民膳食结构和营养健康状况变化做充分调查的基础上，依据营养科学原理和最新科学证据，结合当前疫情常态化防控和制止餐饮浪费等有关要求，形成《中国居民膳食指南研究报告》，并在此基础上完成《中国居民膳食指南》。
来源:人民日报海外版民以食为天，我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是，对于主食您了解多少？主食吃什么好？吃多少？怎么吃更健康？对此，中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳解读了主食选择与搭配的奥妙。
新春佳节已至，亲友相聚、觥筹交错、褪去疲惫、享受美食，必然少不了。常说“每逢春节胖三斤”，难道真的无法逃脱这个“魔咒”吗？让我们结合最新的膳食宝塔，来和大家聊聊如何均衡饮食、健康过节！祝大家吃得安全，吃出健康，龙年大吉！
