2021年全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日主会场活动,27日在重庆举行。记者从国家粮食和物资储备局了解到,我国已建立了较为完整的粮食标准体系,粮食质量安全标准达到641项。今年的粮食质量安全宣传日的主题为“强化粮食标准引领和质量监管,确保“舌尖上的安全”。
9月3日消息,国家标准委下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知。国家标准计划《食用植物油散装运输卫生要求》由国家粮食和储备局组织起草,委托全国粮油标准化技术委员会执行。主要起草单位为河南工业大学、南京财经大学、国家粮食和物资储备局科学研究院。
范围和分类的问题1.对于未规定致病菌限量的食品类别其致病菌限量应如何执行?答:依据GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》标准及其问答,对于其他食品标准以及2013年以前发布的食品安全国家标准,与本标准不一致的,应当按照本标准执行。
一、储粮概念1. 什么叫粮油储藏?粮油储藏即粮油保管,是指粮食、油料和油脂在离开生产领域,尚未进入消费领域,而在流通领域的停滞,它是粮食流通中间一个不可缺少的重要环节。2. 什么是粮油储藏工作?无论何种粮油都要有日常的管理,这种管理工作就是粮油储藏工作。
来源:经济日报数据来源 京东消费及产业发展研究院随着生活水平的提升,粮食消费结构升级,从“吃得好”向“吃得营养健康”转型,营养安全成消费新趋势,品牌产品和功能性产品受到消费者追捧,成为市场宠儿。吃品牌粮已经成为趋势。