星巴克在英国亏本的生意星巴克分公司缘何在钟情咖啡的国家出现亏损?在餐饮界,咖啡店利润最高,但像在西雅图发家的咖啡连锁巨头星巴克这般成功的咖啡店少之又少。上个月,星巴克美国母公司宣布2014年第四季度的利润比去年同期增长82%,并透露2015年计划在全球新开1650家分店。
澎湃新闻 贝佳媛 综合报道。当地时间2022年8月18日,俄罗斯莫斯科,原星巴克咖啡店重新开业,更名为“Stars Coffee” ,员工展示印有“Stars Coffee” 标志的咖啡杯。这是继麦当劳之后,又一餐饮连锁在俄罗斯恢复运营。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔在小红书等社交媒体平台,时常会有网友拍下了一个与星巴克极其相似的门头,问“这到底是不是真的?”这些店内在出售与星巴克类似的产品,除了常规的拿铁咖啡之外,还有“星冰冰”等饮料。
多年以后,Howard Schultz在他的回忆录中,深情地回忆了这段美妙的历史:“In each shop I visited I began to see the same people and interactions, and it dawned on me that what these coffee bars had created, aside from the romance and theater of coffee, was a morning ritual and a sense of community. 在我去的每家咖啡店,我看到同样的人和同样的人际互动,我这才领悟到,原来这些咖啡吧除了提供浪漫的咖啡舞台,还创造了一种晨间的仪式感和社会的归属感。