发了这么多期的头条，突然发现吾皇的生活里面，“吃”占据了太多太多的位置了， 嘻嘻……今天呢，吾皇又学了一款中式菜式，虽然说不是很高大上，也不是什么讲究的饭，不过当吾皇做出来之后，心情别提有多激动，哈哈~洋芋擦擦想必大家都吃过哒，不过每个人的做法都不一样，接下来，我给大家展示下我的
陕北人特别是榆林人从来都是善于粗粮精做、粗粮细吃。用荞面、豌豆、小米、玉米等原料生产的美味俯拾即是，个个名气不小。这回咱说说洋芋，就是我们榆林人土话中说的蔓蔓、山蔓、山药、蔓蔓疙蛋，文雅一点叫它马铃薯、土豆。扯的有点远，话说这洋芋的吃法和榆林的老巷一样多得数不过来。
在这古城西安我扎根已经有15个年头了，但有一些西安的“怪菜”，我却一直没敢尝试。每次逛街的时候遇到，心里都犯嘀咕：“这东西真能吃吗？到底是个啥味”，我是真不敢。但在西安人心里，那可是宝贝疙瘩，是家的味道，是乡愁。第一怪：老哇撒要说这“老哇撒”，名字听着就够吓人的。
文：李满强洋芋大概是国人餐桌上最常见的食物。北方人喊它洋芋，南方人叫它土豆，搞科研的人称它马铃薯，猫叫咪咪，其实都是一回事。不过可千万别小觑了这土头土脑的东西，它是可以上得了国宴，进得了百姓厨房的菜。在我的陇东老家，长久以来，小麦、玉米、洋芋算是主要的农作物。
这是小渔的行旅日记，走走停停，和我一起看陕西。如果打开中国地图，会发现陕西地图很像一个跪着的兵马俑。“兵马俑”的头部是陕北、身体是关中、腿部则是陕南。陕西南北全长870多公里，也注定了这是一个地缘差异很大的区域。
