原料：仔排，干香菇。制作步骤：1、干香菇，先泡30分钟，然后去蒂对半切块。2、仔排洗干净，切块。锅中水开，倒入仔排，水开后捞去浮沫， 2分钟之后就可以捞出来待用。3、锅中放少许底油，油热，放姜片爆香，倒入仔排，大火翻炒几分钟。加料酒，酱油上色，继续翻炒一分钟。
做法步骤1、材料；2、排骨剁小块，加盐、酱油和料酒拌匀腌制半小时；3、香菇提前泡发；4、把香菇洗净后撒小朵；5、栗子放锅里煮1分钟，过一下凉水栗子皮就很容易剥掉；姜切小片；葱切段；6、锅中加油，放入香菇炒一会儿盛出待用；7、再加点油，放入排骨炒变色；8、加入姜片、葱白，加红烧酱油
【飞禽走兽】----香菇排骨肉中有菇香，菇中有肉香。 排骨 ☜ 1000克 香菇 ☜ 200克， 葱10克， 姜5克， 豆腐乳汁10ml 五香粉5克 酱油8克 水适量 盐4克 白砂糖15克 八角一颗1. 香菇用温水泡软。2. 清洗干净去蒂。3. 排骨清洗干净。4.
简单、快捷、实用又好吃的一道荤菜，电压力锅版~冬菇烧排骨，大家可以试试~~ 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 冬菇12个 肋排500克 蒜瓣6个 辅料 盐少许 排骨酱1汤匙 蚝油1汤匙 鸡粉少许 淀粉少许 酱油1汤匙 白糖少许 懒人必学—电压力锅冬菇
香菇排骨分类：家常菜 作者：80后男人的厨房 创建时间：2011-12-22 20:07:42 用料：仔排 干香菇 油 姜片 料酒 酱油 桂皮 盐 糖 醋 步骤：0. 干香菇买回来，先泡30分钟，然后去蒂对半切块1. 仔排是猪身上比较好的排骨，所以比较贵。买的时候叫师傅切好。
“一场秋雨一场寒”， 天气越来越凉了，出门都要穿上厚外套抵御寒冷，人们都特别想多吃点肉类，无肉不香，补充营养，增强抵抗力来抵御寒冷。今天就推荐7道有肉的简单菜，大人孩子都爱吃， 让人无法抗拒，每天一道换着花样吃，快收藏吧。
潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 黄君萍霜降是秋季的最后一个节气。走在街头，桂花飘香，糖炒栗子也飘香。板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等成分，是营养丰富的美味食材。
