枸杞泡水掉色就是假的？记住3个小技巧，轻松分辨真假枸杞都说：“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。随着当代年轻人养生意识的崛起，枸杞不再是中年人的标配，年轻人也开始捧起了保温杯泡上了枸杞。的确，枸杞是一种非常滋补的食材，中医认为，枸杞具有滋补肝肾、明目、益精血的作用。
枸杞浸泡后掉色。生活报12月10日讯 “我在路边摊买的枸杞，回家用水一洗，手竟然染红了。”近日，哈市消费者张女士向本报记者反映，路边摊买来的枸杞掉色严重，口感也不好，怀疑是染色枸杞，想退货却找不着摊贩了。记者采访业内人士了解到，分辨枸杞就看底部的白点。
青海新闻网讯 昨天，省城市民李女士在早市上买了三斤枸杞，可没想到，在清洗过程中，这些枸杞居然掉色了。家住滨河路的李女士，在五一桥早市上购买了一些枸杞。“我看那些枸杞个个饱满又红润，个头也匀称，虽然中间混杂着些干枝，但看起来新鲜可口，就买了三斤。”李女士说。
祖国医学认为，枸杞其味甘、性平，有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功效，对肝肾阴亏、血虚萎黄、虚痨精亏、腰膝酸软、消渴口干、尿频舌红、头昏耳鸣、眼目昏花等症有显著效但一些不良商家为了迎合人们的消费心理，打起了给劣质枸杞染色的歪主意，来蒙骗外行的消费者。
近日，媒体曝光“硫超标”枸杞再一次引发公众对食品安全的关注。事实上，这并非“硫磺熏枸杞”第一次进入舆论视野，而“硫超标”的“毒枸杞们”也时刻在为我们敲响警钟。“毒枸杞”之流为何打而不绝？为何人们谈“硫”色变？如何分辨日常生活中的“毒食品”?
熬着最狠的夜，涂着最贵的面霜，奶茶咖啡换成养生茶。养生，早已不再是老年人的专属。从最开始的“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，到大批“脆皮”年轻人加入养生大军的队伍，不知不觉中“养生”几乎一夜之间成为了全民热议的话题和追逐的时尚。
红玛瑙般晶莹剔透的枸杞，自古以来就被誉为滋补佳品，是养生人群的心头好，它那鲜艳的颜色，饱满的果实，仿佛蕴藏着无限的生机与活力，一杯枸杞茶，一碗滋补汤，枸杞的身影频繁出现在我们的生活中，为我们的健康保驾护航，近年来，一些关于“毒枸杞”的传闻，却像是一层阴影，笼罩在这颗小小的红宝石之上，让人们不禁担忧:我们钟爱的枸杞还能放心吃吗?
