这是南京的著名特产,它在鸡蛋即将孵成一个生命,但又没有变成小鸡仔的时候,里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种似鸡似蛋的孵化物而拿去烹饪煮食的,听起来很恐怖对不对,今天就带大家了解一下这款风靡南京已久的“活珠子”。
前几天刷到这么一条微博,叫“哪些本地人喜欢外地人绝望的特产。”里面提了一大堆食物。什么北京豆汁、闽南土笋冻、云贵川折耳根、蚕蛹、胡辣汤、生腌皮皮虾之类的食物都有上榜。我不理解为啥胡辣汤会被放在这个榜上。一看评论区,果然为胡辣汤伸冤的最多,为螺蛳粉、土笋冻伸冤的也不少。