许多人喜欢吃韭菜鸡蛋馅饺子，这个从营养和健康角度看到底好不好呢？咱们先看看韭菜鸡蛋馅饺子的特点。一般是把韭菜细细地切碎，然后加盐，等到腌出水，再用力把韭菜馅握在手里挤出水。热锅烧油，然后油煎若干鸡蛋，剁碎后掺入韭菜馅，就可以包饺子了。
韭菜和鸡蛋是一种非常美味的搭配，很多朋友都特别喜欢吃，韭菜和鸡蛋做成的美食多种多样，受到很多朋友的喜爱，今天就用韭菜搭配鸡蛋来跟大家分享一道韭菜鸡蛋饺子的做法，这样做出来的饺子馅香味美，鲜嫩多汁，非常好吃，而且做法特别简单，很容易就能够将其完美地做出来，那么咱们就一块看一下韭菜鸡蛋饺子详细步骤吧。
