这萝卜缨子可是个好东西呀，它的营养价值比萝卜高出好多，这次回老家我把人们丢弃的萝卜缨子捡回来好多，把它焯水后晒干，营养价值保存不变，还多了一股太阳晒过的独特的清香，回到城里蒸着吃，隔壁邻居闻到香味，问我是什么菜这么香，我告诉他们是萝卜缨子，他们还不相信，非要来尝一下，尝完后非要跟我买一点，我哪好意思卖给他们呢，索性送了一袋给他们，昨天看见他们家也在晒萝卜缨子了，估计是我送给他们的吃完了，哈哈，这菜农村到处都有，不值钱，晒干了城里人想吃买不到，蒸着吃又香又糯巨好吃，分享给大家。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道粤菜“白芍菜心”，此菜深受广东人们的喜爱，菜心嫩绿清甜还具有降低胆固醇的功效，“白芍菜心”最能保存菜心的本身的清甜的口感，而且不过多的流失菜心的营养，喜欢的朋友们下面一起看看吧。
羊蹄菜也叫羊蹄草，野菠菜，是一种在北方也能过冬常绿的野菜，长大以后会开小红花、白花，但已经不能食用了，冬末春初万物还没开始萌芽的时候，正是吃羊蹄菜的好时候，经常在房前屋后，田间地头的空地上成片的生长，拿把小铲子一下午就能摘上一小筐，采摘回来清洗干净，裹上面粉清蒸吃是民间最常见的吃法，这叫“蒸苦累”，也是老一辈代代传承下来的老吃法，但我最喜爱的还是“荤吃”，用它来包肉饺子，吃起来有淡淡的清香味，和肉香味混合在一起，是真的香啊。
我家那爷俩说看到大鱼大肉就吃不下去了，所以这几天我一直在努力给他们做一些绿叶菜以及荤素搭配的家常菜调整一下口味，顺便给肠胃减轻负担。说实话，我也挺喜欢吃绿叶菜的，做法简单又营养美味，还能补充维生素、蛋白质等营养。
