手撕面包，大家一定不会陌生。虽然没有华丽的外表，但是它却凭借软糯香甜的口感赢得了大家的喜爱。手撕面包，顾名思义就是要用手撕，撕的时候你能感觉到面包的韧劲。下面就和小编一起来看下它的做法吧！材料：高筋面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐步骤：1、将牛奶倒入一小容器内，稍微加热至温。
2015-05-05用料白砂糖40g盐2g酵母3g装饰用融化黄油10g蛋液适量步骤1.将除果酱及黄油外的所有材揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉到扩展阶段。放温暖处基础发酵至两倍大 2.将发酵好的面团排气，分成5等份，盖保鲜膜松弛15分钟 3.
通常大家做手撕面包，要么是滚圆，要么是整形成橄榄形，天了噜，难道不觉得乏味吗？下面给大家见识一下下厨房的美食达人@Tracy易彩的手撕面包百变造型~~~——太阳花手撕面包——食材高筋粉200g细砂糖40g盐1.
今儿跟大家分享这款手撕面包，一层层、一圈圈，撕着吃，又香又有乐趣。既然是手撕，就要形成层次。我用了开酥的手法，但又没有那么严格，经过几次折叠擀卷之后，黄油和面片相互重叠、融合，因此烤出来的面包口感相当不错。
这款面包层层叠叠，金黄松软，香味浓郁，烤的时候柠檬的香味就香气扑鼻，充满了厨房，吃起来更是口味清新。因为外面挤了淡奶油，整体看起来完完全全就是蛋糕的样子，内部组织也像极了蛋糕，不管是蛋糕还是面包，可以肯定的是，这是一款吃了就停不住口的美味点心。1.
今年很流行这种手撕包。外观层次分明，用手撕着吃一层一层的很有趣，而且口感很香。第一次做失败了，由于发酵的温度过高，时间太长了，面包的层次不是很明显，不能一层层的撕着吃了，于是，我又试了一次，第二次做终于成功了。做这款面包其实不难，就是普通的丹麦面包的制作方法，很简单的。
这款中种土司方子我做了太多次了，每次做出来的面包都拉丝明显，特别的松软好吃。这次我添加了椰蓉进去，并用叠层的手法，做出来的面包可以一层一层撕着吃，味道实在是太赞了。椰蓉控的最爱～椰蓉千层土司来咯～小贴士：1.和面时要预留10克左右的牛奶，视面团的湿度再决定是否继续添加。2.
超市真的是一个神奇的地方，日常不开心了，或是觉得生活节奏比较快，压力比较大，就可以去逛超市，独自一人带着耳机，听着舒缓的音乐，推着购物车看着整齐摆放的商品，就觉得非常解压，尤其是到零食区，挑选自己喜欢的零食，然后将购物车一点点填满，就算是心情在沮丧，也能让你变的开心起来。
佛山街坊社区团购平台买面包，孩子吃完上吐下泻，部分内外都发霉!厂家:可能防腐剂放少了。现场可见，这些透明包装的面包，其中有三个外表已经发黑，附着了很多黑绿色的细毛，掰开面包，更是触目惊心，面包内部也已逐渐发黑。
