肉骨茶去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶，就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨，然后加上各种佐料，有的还加进各种滋补身体的药材，炖得烂烂的。
本报驻新加坡特约记者 辛 斌农历春节将至，中国大江南北都在盘算蛇年的年夜饭，期待“蛇”来运转，捞个好彩头。海外华人也不甘落后，特别是在华人传统浓厚的东南亚国家新加坡。对于即将到来的蛇年，如何端出有趣和创造性的贺年菜，对厨师来说是一个不小的烹饪挑战。
走在新加坡街头，各色风格的餐厅让人眼花缭乱，好吃的也是数不胜数。新加坡有什么好吃的?如今，肉骨茶早已成为新加坡一种独特的饮食文化，现在还有肉骨茶方便面，甚至是DIY肉骨茶汤包，可作为旅游新加坡的美食伴手礼。
1月25日，新加坡宣布自2024年2月9日起正式对华免签。消息一出，许多网友开始制定旅游攻略，打算趁春节假期去感受南洋风情。新加坡不只有美景，还有许多令人垂涎欲滴的美食，肉骨茶、汉南鸡饭、辣椒蟹……不容错过的南洋风味你了解哪些？肉骨茶肉骨茶。
新加坡太多美食了～亚坤-咖椰吐司$5左右，这是我在新加坡吃的第一顿早餐。不知道好不好吃，但看着一大早就好多人排队，那就没错了！也不知道点什么就选了当地人爱吃的那款，吐司烤的很酥脆加上当地的咖椰酱和咖啡，绝绝子！！有多好吃呢？我几乎天天吃！
元宵节是吃“元宵”的日子，也是东方情人节，元宵节的英文可以翻译成Lantern Festival，在新加坡，元宵节又称Chap Goh Mei。在新加坡，马来西亚人和福建人较多，因此“十五暝”的叫法也比较普遍。
图片说明： 椰浆饭本报驻新加坡特约记者 李 礼椰浆饭，作为东南亚经典美食，近年来在新加坡尤其受关注。新加坡足球队门将桑尼表现出色，现在越来越多的球迷来到他家的椰浆饭档口打卡拍照，顺便品尝这道美味。实际上，椰浆饭早就在新加坡、马来西亚、印度尼西亚和文莱流行。
