“我真的是气死了，我家那老头不仅天天喝茶，还喜欢喝烫的，跟他说了会致癌怎么都不听。”“我家的跟你家的正好相反，他不喝茶，但是只爱喝凉的白开水，说了好多次凉白开有毒性不能喝，怎么也不听。”“哎！没一个省心的。
多喝热水是很多人的养生之道。尤其是冬天，几乎人手一个保温杯，想喝的时候嘬一口，从嘴里暖到心里。人们对“热”的追求，不仅仅是体现在水上，还有饭菜、汤、茶，经常会有人提醒你“趁热吃喝”，但这种饮食习惯并不健康。
最近这段时间网络上盛传自来水在烧开放凉之后就会产生有毒的亚硝酸盐，喝多了就可能会中毒，甚至还有可能会患上癌症。事实是自来水在烧开了确实会产生亚硝酸盐，而这种物质也确实会导致中毒，也可能会导致癌症，但是这并不意味着，自来水在烧开之后放凉喝就会像慢性毒药一样侵蚀人的身体。
最近，“煮饭直接用自来水会致癌”的传言在中老年人朋友圈疯传，引起不少人恐慌。据网文称，用自来水蒸食物，水中的氯加热后会包裹在食物上，继而产生致癌物质，所以一定要使用煮沸过的开水或者过滤掉氯的水。事实上，真如文章中所言吗？
我们都知道水是生命之源。根据一项关于生存极限的研究显示，人类在不出门吃饭的情况下可以持续生存3周；不喝水的情况下只能存活3天；而如果没有新鲜空气，仅能够生存短短的3分钟。这再次凸显了水对于生命的重要性，每天充足地饮水对于维持健康至关重要。
秋天已来临，天气慢慢干燥起来，喝水的提醒慢慢多了。其实，何止是秋天，清洁的水源是身体每天都离不开的，因为水是“天然长寿药”、“代谢主力军”、“免疫好帮手”、“体温平衡器”，适量饮水获益很大，但有两种水，已列入世卫组织“致癌名单”，很多人不当一回事，天天饮用，带来癌变隐患。
天气一冷你一定离不开它热水（就算天气不冷，我也离不开它）而且，中国人对喝热水有着特殊的情结感冒了 多喝热水……肚子不舒服 多喝热水……空气干燥 多喝水……在寒冷的冬季刚煮好的热茶、滚烫的火锅确实能让人畅快淋漓地出一身大汗但大多数人不知道饮食过烫甚至有致癌风险多喝热水？
