文：萧筱 一岁宝宝能吃虾吗？答案是肯定的。但是最近我刷到一位宝妈，因为婆婆给一岁宝宝喂虾引起了家庭风波，实属不值得，我也在下面评论了，好像大家还很认可我的说法，那么今天我就来说一下宝宝该如何吃“虾”！先说一下虾都有哪些营养价值！
糖醋炒海虾材料：600g活海虾，10g大葱，10g生姜，10g大蒜，3大勺白糖，2大勺陈醋，1小勺老抽，1大勺老抽，1大勺黄酒，1小勺盐，1小勺干淀粉做法：1虾洗净控干水分，挑去虾线2葱姜蒜分别切开3起油锅，油温升至5成熟时放入葱姜蒜爆香4放入海虾5加入盐，白糖，黄酒，老抽，1汤
材料牛注：在中国，豆制品的素鸡、素鸭已经司空见惯，而美国人现在正绞尽脑汁研究“素虾”。用水藻做出来的“素虾”味道会如何？你敢吃吗？美国人很喜欢吃虾。每年，美国人都吃下超过十亿磅的虾，使得虾成为全美最受欢迎的海鲜。
虾这个食材大家都不陌生，但是经常看到很多人炒菜的时候都是直接把虾剥皮，特别是有老人、孩子的家庭，为了家人食用方便就都剥掉了皮。其实，从营养学的角度讲，并不建议这样做，虾的皮下含有很多的虾红素，虾红素也是一种特别好的抗氧化物，所以大家尽可能带壳来烹饪，尤其是非常新鲜的虾。
