不过吃过一次之后我就再也不去外面买了,因为做法一点也不难,外面卖30块1份,在家做成本只要一半!可以当早餐,也可以当做下午茶,家里人都特别爱吃,如果你也喜欢烘焙,不妨在家里试试,自己做的健康卫生,还没有添加剂,吃着特别放心!
有一段时间没做烘焙了,趁着下雨天,天气比较凉爽,赶紧行动起来,做了孩子们超爱吃的肉松小贝。以前做的肉松小贝,基本都是圆形的,需要蛋糕糊装入裱花袋中,一个一个挤入烤盘,烤出来一片一片的小蛋糕,然后再抹沙拉酱,裹肉松,虽然圆圆的比较可爱,但是制作起来比较费时间,因为烤盘有限,一次也就烤几张小蛋糕饼。
贝贝和天山摇摆客的Beef一直是这周中文说唱圈的热门话题,关于这场Beef发生的原因,昨天的推文中我们写的很详细了,没看过的小伙伴可以点击链接《已经被4人Diss,贝贝居然还有5首Diss没发?这场Beef最详细的梳理来了》查看。
直至将蛋白打发至干性发泡状态;2.将打发好的蛋白霜取1/3拌入到蛋黄糊中,以切拌和翻拌混合的手法拌匀;3.再取1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中,用同样的手法拌匀;4.将拌匀的蛋黄糊一次性倒到剩余的1/3蛋白霜盆中;5.将拌匀的蛋黄糊从20cm左右的高度倒入烤盘6.晃动一下烤盘,使蛋糕均匀
我在之前的文章中分享过几款肉松小贝的做法,有传统的做法也有简易的,今天分享的做法也应该属于简易方法,蛋糕体的制作是用正方形烤盘烤了整块的蛋糕胚,然后用圆形慕斯圈压出来的形状,一块蛋糕胚正好可以压出16块圆形蛋糕体,也就是可以做8个肉松小贝,几乎没有浪费,裁切下来的边边角角直接吃了也很好吃,这种方法比较省事,节省时间,我来着重介绍一下沙拉酱的选择,我之前用过百利的香甜口味儿沙拉酱,是做肉松小贝呼声比较高的,但是味道太甜了,效果一般,所以我加入了丘比的蛋黄酱,以1:1的比例进行混合,个人感觉味道刚刚好,蛋黄酱是偏咸味儿的,所以起到了很好的中和作用,如果你对自己做的肉松小贝总不满意,可以试试混合这两种沙拉酱,比例根据自己的口味进行调整。
昨天上午,记者来到病房,贝贝刚刚做完高压氧治疗,有一些疲惫,妈妈把他抱下来的时候,他一直想睡觉。经过妈妈谷叶的呼喊,贝贝睁开眼睛。谷叶让贝贝跟记者打招呼。记者听到从贝贝嘴巴里迸出“好”字。医生让贝贝抓笔,贝贝很努力地抓起笔。面前的贝贝很白很瘦,让人心疼。