金针菇通常都是炒，或者凉拌，如果用炸制的方法是不是更加美味呢，事实上当然如此，这也是人们喜欢吃炸金针的根本原因。尽管这道菜看起来很简单，似乎也十分合理，但实际上操作起来并不那么简单容易。对于普通的食客想要做好这道菜，还是要掌握一定窍门的。
早上起床猛然看见脸上冒出个痘痘，于是我选择了不照镜子。 我很不想承认，周日吃了两顿火锅+熬夜（虽然不好，但真的很快乐啊）。不过对于我而言， 痘痘带来的坏心情，只有食物才能治愈。于是我用煮火锅时没弄完的金针菇，做了一道非常美味的食物——金针菇丸子。
金针菇是一种菌类植物，易生长在树木的枝干以及树桩处，对环境需求不是很高，不用进行光合作用，在黑暗里也能照样生根发芽，可见它的意志顽强、坚韧的个性，其制作方法也各不相同，用来煲汤，烹炒，煮食以及凉拌皆可，金针菇营养成分也十分丰富，如蛋白质、维生素B1、B2等，具有利湿热、宽胸、利尿
这才是金针菇最好吃的做法，金黄酥脆，做法简单，招待客人倍有面。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？最近大鱼大肉大家有没有吃腻了呢？不如来试试今天的这道小零食吧，用这个方法做的金针菇，金黄酥脆做法简单，家里的大人和小孩儿都喜欢吃哦。
食用菌当中金针菇是一种营养丰富口感鲜美的菌类，不少大厨也擅长烹饪金针菇。像我们常吃的火锅、麻辣烫等美食中也不乏金针菇的身影。当然金针菇的营养价值也很丰富，金针菇性寒味甘，具有补肝益肾、宽肠胃、益智健脑、调脂降胆固醇、防疲劳等功效。
美好食光 劳动知味乐亭县中小学“美好‘食’光 劳动知味”主题综合实践活动前言人间万事出艰辛，劳动，是一切幸福的源泉。崇尚劳动，热爱劳动，辛勤劳动，诚实劳动，是人生出彩的金钥匙，而成功的劳动教育，就是要将这把金钥匙送到每一个孩子的手中。劳动教育是国家课程。
