头一次听人提起杨枝甘露 第一反应就是观音菩萨普降甘霖的法宝 而事实上这玩意竟然是个甜品的名称 而且这个甜品无论怎么看都杨枝毫无瓜葛！ 那个时候的北京也不是哪都能吃到的 所以对这个问题，我这个土老帽困惑了很多年。 直到有金主请客，才得以圆梦。
杨枝甘露在 80年代末诞生就快速的红遍了中国的大街小巷，逐渐变为港式甜品“满记”的一道经典甜品。据说一开始是利苑酒家在新加坡的分店为了不浪费多余的柚子肉，首创此甜品，被香港总部引入后很快流行大热， 市面上的各大小甜品店也纷纷推出类似的糖水。
杨枝甘露是许多喜欢吃广式甜点的朋友们的心头好。实际上，杨枝甘露的制作过程并不复杂，咱们在家也可以自己DIY！来来来，拿起笔准备好笔记本，跟着小编学做杨枝甘露啦 O(∩_∩)O~！食材芒果500克、西柚200克、西米100克、椰浆500毫升、白砂糖50克步骤1.
港式甜品杨枝甘露，在家做简单又健康，步骤详细，一学就会，一起看看吧。杨枝甘露重要的组成部分有芒果，西柚和西米。夏季版本的杨枝甘露，我还会加入冰淇淋。薄荷叶我们去店里吃是不会有点缀的，个人比较喜欢薄荷叶所以加了，根据喜好来。
【7月作业】烘焙甜点—杨枝甘露 发表于 2016-07-29 09:57:59 收藏数:0 浏览数:14 杨枝甘露是经典的港式甜点，现在好多冰品店都有卖它，只是一直无缘品尝到正宗的，感谢老师无私分享这道甜点，看食材也很简单，主要是芒果和红西柚，再辅以椰浆、西米和淡奶油，立马跑去商
很多年前去香港第一次品尝了杨枝甘露，绝对”一尝钟情“，之后每次去港式甜品店，我都无一例外的首点杨枝甘露，香滑清甜口感顺滑,加上西柚果粒酸甜爽脆,令人不会觉得甜腻。杨枝甘露其实就是芒果柚子西米露，形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中，混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚，如此特别的搭配，决定了这道甜品独有的特别口感。这个季节已经没有沙田柚，用西柚取代，因为西柚普遍偏酸，所以用量只需一点点即可。
主料芒果:1个辅料柚子:1/4个西米:50克椰浆:100毫升淡奶油:20毫升水:100毫升做法 备好食材。冰糖+水煮成糖浆备用。煮锅中倒入半锅清水，烧开后再放入西米转小火煮20分钟左右，并时不时的搅拌下。关火焖5分钟至西米完全透明，冲冷水过滤备用。
夏天就是喝杨枝甘露的季节~在家也可以做出完美等级的杨枝甘露，做法也超级简单啊，比较困难的就是煮西米露的部分，大叔也有教大家一些小撇步，让大家第一次煮就上手，自己做出来的杨枝甘露清爽香甜又顺口，不管大人小孩都很喜欢，在家就能享用到网美咖啡厅等级的饮品，真的很过瘾。
一起玩微博吧 水晶般透明SHA【谈谈情】很多时候纠结犹豫其实就是不确定自己想要什么吧确定自己的心 明确自己要去的方向其他的好像都变的豁然开朗吧经常还是会有些莫名其妙的念头按道理说这个年纪的人应该很成熟了吧妈妈吐槽我：读了那么多年书，去了那么些地方，怎么思想还不成熟呢慢慢来吧 恩【
杨枝甘露，听起来就很文雅的名字，出身于一种大批人喜爱的港式甜品之身。这种甜品其实自己在家也能做，主要是简单，而且还能根据自己的口味来做一些不一样的调整，冰镇之后享用会更加酸爽。原料：芒果 西柚 西米 椰浆 淡奶油 薄荷 砂糖做法：1.芒果不用太大，两只中等大小即可。
很多人可能有这样的回忆，小时候和几个要好的朋友一起品尝美味的甜品别提多开心了。长大后不少人依然保持着爱吃甜品的习惯，只因这甜品实在是太好吃了！（点击视频观看更详细）众多的甜品当中港式甜品因其漂亮的外观与不错的口感广受世界各地人的喜爱。在港式甜品中有一种杨枝甘露，味道酸甜甚是好吃。
