栀子Gardeniae Fructus为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，栀子花呈白色或黄色且芳香浓郁，果实为黄色或橙红色，形状呈卵圆形或长圆形。世界上的栀子品种大约有250种，在中国主要分布在江西、湖南、福建、浙江等省。
但是火在不同脏腑，所用的药也是不同的，所以今天就来给大家讲个明白，从上到下灭一身火!栀子不仅入肝经，还入三焦经，最大的特点就是能将火邪通过小便给利出去，这是其它药物所不具有的，而肝火旺的人平时会出现头晕耳鸣，口干口苦，急躁易怒，失眠多梦，小便发黄，大便干燥，舌头两边鼓胀发红，舌苔发黄等情况。
