潮新闻客户端 记者 章然 方力 通讯员 毛珮瑶春雨绵绵，茶叶舒展。今天（3月14日）上午，杭州市人民政府新闻办公室举行西湖龙井茶保护管理新闻发布会，官宣西湖龙井“龙井43”将于3月20日正式开采，群体种3月下旬开采。目前，杭州各个茶村正在紧锣密鼓进行开采前的准备工作。
光明网讯（记者 杨亚楠 陶媛）蓝天、白云、茶园、茶人，在浙江省杭州市西湖区外桐坞村的茶山上，一幅美好的春茶采摘图景映入眼帘。作为中国名茶之一，西湖龙井茶的采摘时节主要集中于每年的三月下旬到四月中旬，尤以清明节前后的茶叶品质最佳，备受茶客们的青睐。
作者：郑培凯老友邀我在清明前后到杭州游览，说可以到龙井村或梅花坞走走，他有熟识的茶农，看他们采早茶，现炒现卖，带点江南春天的气息回去；还可以到山岚起处走走，这时新笋上市了，土步鱼最为肥美，在湖山烟雨的迷蒙之中，尝尝春天的第一拨美味佳肴。可惜那阵子冗事太多，错失了早春的良辰美景。
潮新闻客户端 记者 方力 通讯员 骆盈颖 张沁园 春光不吝，阳光满格。3月20日春分节气，杭州西湖龙井茶龙井43品种正式开采。不少茶农说，目前还只是零星开采，像今天，转塘街道大部分茶园还没有开采，预计后天才开始大范围采摘。今年开采虽然迟了，但新茶要比往年更香。
来源：中国新闻网 中新网杭州3月13日电(曹丹)春茶尚未开采，浙江杭州西湖区龙井村内，“80后”新茶人汪蔚娜趁着晴好阳光，仔细擦拭炒锅，身旁整齐摆放着采茶用的茶篓、扁担筐等工具。“采茶如同与时间赛跑，前期准备必须万无一失。
来源：中国新闻网 9月26日，浙江杭州，炒茶人在对西湖龙井的鲜叶进行快速翻炒。当日，第二届西湖龙井茶核心产区新生代茶人非遗技艺传承竞赛交流活动在西湖龙井茶基地旁举行，35位新生代茶人同台竞技，手工炒制西湖龙井。9月26日，浙江杭州，炒茶人在对西湖龙井的鲜叶进行手工“杀青”制作。
据介绍，这一开采时间，是在参考前期采集的产区14个生产监测点、为期20天的生长监测数据和专家团队实地踏勘的基础上，经茶叶生产、气象方面专家和杭州西湖区、杭州西湖风景名胜区农业农村部门、茶农茶企代表综合研判得出。
炒茶大赛现场。王逸飞 摄中新网杭州3月27日电(王逸飞 童林珏 吴梅娟)3月27日，杭州市第五届龙井茶手工炒制技能大赛暨银湖街道共茗共富产业突破启动仪式在杭州市富阳区举行。当日，30多名炒茶能手展开角逐。一甩一捻间，茶香四溢。
才下山头，就上舌尖。今春翁家山出品的头茬西湖龙井茶昨天刚炒好，上海市民今天已经喝上了。翁家山村作为西湖龙井核心产区，已进入开采期，今年头茬茶叶于21日炒制完成后，当日下午完成揽收，第二天早晨即送达上海市民手中，实现次晨达。
新京报讯（记者王子扬）3月14日，在西湖龙井茶保护管理新闻发布会上，杭州市官宣西湖龙井“龙井43”将于3月20日正式开采，群体种3月下旬开采，今年采摘的时间与去年基本一致，如果不发生极端天气，产量总体也保持稳定。
据浙江杭州市气象专家和杭州市西湖区、杭州西湖风景名胜区农业农村部门、茶农茶企代表的综合研判，今年西湖龙井茶龙井43品种于3月20日（春分节气）正式开采，浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农开始采摘西湖龙井“明前茶”，群体种将于3月27日前后开采。
潮新闻客户端 记者 章然 汪驰超 刘栋 马佳妮 张小斌 蒋超今天是3月20日，西湖龙井官宣开采日。昨天（3月19日），杭州龙井村的加鹏茶楼，16位采茶工抵达。她们站在茶楼门口，穿着清一色的绿色采茶服，和老板娘缪雅琴拍摄了一年一度的春茶合照。
雨中春色绿茶香，龙井一脉好风光。走过萧瑟的深秋，熬过刺骨的寒冬，高山上的龙井茶经过4、5个月的蛰伏，终于迎来了生机勃勃的春天。每年这个时节，茶农们既紧张又开心，紧张的是天气多变容易造成减产延后，开心的是终于到了丰收季节。早在北宋时期，龙井茶区就已经初具规模。
潮新闻客户端 记者 杨云寒一杯龙井茶，饮尽江南春。3月20日，西湖龙井官宣采摘。期待已久的西湖龙井的上新日也终于来了。这两天，已经有网友找到潮新闻记者帮，想打听一下，杭州哪里可以买到正宗的西湖龙井。在西湖龙井开采后的第一个周末，潮新闻记者前往杭城的茶叶市场，了解行情。
