在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“您好，请稍候，我先看看您的血压和血糖。”在一个宽敞明亮的诊室里，李大强，一个64岁的退休会计师，坐在检查台上，他已经习惯了每月来这里进行常规的身体检查。
声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。王明柱站在医院的走廊里，神情复杂地望着病房里的父亲。一年前，父亲被诊断出患有肺气肿，医生建议他改变饮食习惯，多吃些有益肺部健康的食物。于是，父亲开始每天坚持吃豆腐，坚信这能改善他的病情。
东北网黑河06月25日讯 《中国居民膳食指南》规定，每天必须保证大豆的摄入。大豆类包括常见的黄豆、黑豆、青豆，其他如扁豆、绿豆、豌豆等属于杂豆类。从营养价值来说，大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，更容易被人体消化吸收。
分析数据来自美国三项大型队列研究：护士健康研究、NHSII、卫生专业人员随访研究，分别纳入7.4万余例30~55岁的女护士、9.4万余例25~42岁的女护士以及4.2万余例40~75岁的男性卫生专业人员。
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受访专家：中国注册营养师 李园园环球时报健康客户端记者 王淑颖中国是大豆的故乡，发明营养美味的豆腐，更是中华民族对全球饮食的一大贡献。除了能提供优质蛋白质以及钙、镁等矿物质外，国际权威期刊《营养素》杂志刊登的一项最新研究显示，常吃豆腐还有助降低心血管疾病风险。
