荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪、许文秀 通讯员李玲玲)随着全球化的深入发展和人民生活水平的提高,食品行业已成为全球经济发展中不可忽视的重要组成部分。作为食品行业的重要支撑,食品科学与工程专业日益受到广泛关注。