据法国“欧洲第一电台”21日报道，英国国王查尔斯三世20日首次正式访问法国，法国政府以最高规格接待，不仅国宴安排在著名的凡尔赛宫镜厅，还准备了法国当地特色和英国本土美味，但可能引发环保争议的鹅肝不在国宴菜单上。本次国宴共有160名宾客出席，由几位法国顶级大厨操刀。
一块顶级好肉给人的整个身心带来的享受，与大众化肉品局限于口腹的愉悦相比，简直是天壤之别。其实在神户牛肉的老家日本，具有标志性的“霜降”纹理、品质口感俱佳的高档牛肉数不胜数，神户牛肉只是其中的一个品牌，与之不相上下的还有“松阪牛”“近江牛”等后起之秀。
【环球时报综合报道】据法国“欧洲第一电台”21日报道，英国国王查尔斯三世20日首次正式访问法国，法国政府以最高规格接待，不仅国宴安排在著名的凡尔赛宫镜厅，还准备了法国当地特色和英国本土美味，但可能引发环保争议的鹅肝不在国宴菜单上。
在阅读文章前，辛苦您点下“关注”，方便讨论和分享。作者定会不负众望，按时按量创作出更优质的内容。文|兰亭序史编辑|兰亭序史鸡能有多贵？榜首号称兰博“鸡”尼的，最贵“鸡王”，一只就能卖100万美元，直接北上广换套房。
《法国葡萄酒评论》报道，《巴黎人报》的一名记者在X平台上透露，国宴的开胃菜是黄道蟹肉配阿基坦奥西特拉鲟鱼子酱，主菜是布雷斯小母鸡肉配菠菜与莴苣，佐以汝拉黄酒炖春季牛肝菌，奶酪是百里香风味嘉洛什奶酪配小嫩芽，甜点则是春季草莓、香脆烤蛋白霜和接骨木花香缇鲜奶油。
由腾讯视频出品，稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》第2季第五期“鸡肉风情说”，将于今晚21:20在腾讯视频独家上线。随着本季播出过半，有关美食的呈现更渐入佳境，而网友们关于《风味人间》话题的讨论也愈发热烈。
芋头扣肉（南方人物i周刊记者 卫毅/图）春节里，我又看了一遍《舌尖上的新年》。七年前，电影上映的时候，我和家人在电影院看过。桂林只有一家电影院放这部电影，我们看的那一场就我们几个人，算是包了场。我的家乡广西平乐，出现在了《舌尖上的新年》里。
-The End -文 | 卫奕奕封面图 | tasteatlas- 参考资料 -[1]《食在里昂——第一站：里昂特色菜 》，里昂足球俱乐部网站[2]Tripes à la mode de Caen，Wikipedia[3]Chireta，Tasteatlas[4]Tripas
