这个冬天,好多南方朋友来哈尔滨看冰雪大世界,问我哈尔滨最有个性的特产是什么,我肯定会首推哈尔滨大列巴,而且是秋林大列巴!这如锅盖一样大的面包如今在俄罗斯都很少见了,但哈尔滨的大街小巷依然飘着它的芳香。它不一定是多么的好吃,它是太有个性了,用现代人的说法就是绝对的萌萌哒!
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。亲戚去新疆给我带回很多果干,果干因其糖分高、能量高,一次不能多吃,平时打豆浆时我会加点,增加香甜还能增加营养,今天用果干做个全麦大列巴,外酥里软又香甜,麦香味浓郁还很饱腹,早餐吃两片能管到中午。
~制作格瓦斯首先要烤出麦香四溢的面包。~ 面包经二次烘烤、切碎、发酵制作出格瓦斯原液。(PS:看着像不像小时候长吃的"苏克力"..儿时的记忆突然浮现...现在很少吃这东西了吧.)~格瓦斯装瓶后要经过质检人员的逐一检验。~流水线上一瓶瓶格瓦斯等待贴上秋林的商标。
无糖无油大列巴,超级好吃,家里有烤箱就能做面馆歇业中,在家也闲不着,动手做一个无糖无油的大列巴,这次的陷料用的核桃和红枣,刚切了一片,超级好吃,跟前段时间买的完全没有差别。喜欢它无糖无油,喜欢它可以全手工操作,喜欢它耐放又顶饱,真是太美了。
哈尔滨东大直街和果戈里大街交口处,矗立着一座上世纪70 年代扩建的4层折中主义风格的欧式商厦,展开两翼有如雄鹰。1900 年秋林先生在哈尔滨南岗区开始了第一家秋林商行,后又在道里区中央大街开设了第二家秋林商行。
有“冰城”之称的黑龙江哈尔滨火了。近日,2024中国冰雪旅游发展论坛发布的《中国冰雪旅游发展报告(2024)》中,哈尔滨荣登“2024年冰雪旅游十佳城市”榜首。除了冰雪魅力外,哈尔滨的热情也正在“出圈”,为照顾游客朋友,连冻梨都切片摆上了盘。