当每个人深陷烘焙不能自拔的时候，饼干神马的都是浮云，只有戚风蛋糕才是长撸的货，这么考验功力考验耐性的，成功后的那份喜悦是做其他甜品不可比拟的，真心的会感动得无以复加啊~~~这个方子其实有点点改动，添加了一下小东西，做出来的东西很不错，大家试试咯~~废话不多说，先上方子~~！！！
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟 主料 低筋面粉60g 细纱糖90g（原方子100g） 植物油40g 柠檬汁几滴 玉米淀粉5g 可可粉20g 咖啡一茶匙咖啡粉+热牛奶冲泡=70g 鸡蛋4颗1. 蛋白和蛋黄分离～放在无水无油的盆子里待用2.
电饭煲版戚风蛋糕大海微澜，2015-02-10第一次用电饭煲做蛋糕便成功了！配方是用烤箱戚风蛋糕的方子，面糊倒入电饭锅后，选择蛋糕功能键，按系统时间定制50分钟。出锅还真漂亮，不糊底，不糊边，恰到好处，不干不泄，松软绵甜！很赞滴！
| 责编：毛俊霆[中关村在线家电频道原创]电饭煲做蛋糕似乎已经不是什么新鲜的事情了。有些聪明的主妇早已掌握了一些技巧，根本不用去面包店买面包，自己在家里做的就相当好吃，而且也相当卫生。编辑今天教大家用电饭煲做蛋糕的方法，只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！新款戚风蛋糕一说起蛋糕，人们首先想到的便是戚风蛋糕，一种最古老又最细腻的蛋糕品种。戚风蛋糕其实是一种音译词，原意是雪纺绸蛋糕的意思，单是从名字分析，也是一种质细如丝的蛋糕品种。
红丝绒戚风蛋糕分类：戚风蛋糕 作者：Meowwwww李太太 创建时间：2014-10-21 12:35:52 描述：老公很爱吃“第戎”蛋糕中的红色胚子 可是它家东西真是超贵的，一小块就要40多，挑战一下还是自己做吧(*^^*) 我这个是六寸的中空模具 我这个出炉时是七厘米，放凉后
1. 所需材料：低粉（蛋糕粉）60克，食用油40克，牛奶40克，白糖50克，鸡蛋3个2. 蛋黄和蛋清分开。3. 打散。4. 加入16克的糖搅拌均匀。5. 倒入牛奶搅拌均匀。6. 倒入食用油搅拌均匀。7. 面粉分三次用粉筛筛入蛋黄糊里面。（这样容易搅拌，不会出现面粉一块块的）8.
