大家好,我是阿清。今天暂时不发菜谱,想给大家讲一个美食界残忍的小故事——猫屎咖啡。初次听到这个名字的时候,第一反应是胃液蒸腾,但是了解其背后的制作流程之后,更多的是心疼和愤懑……因为每一颗猫屎咖啡的背后,都是一只麝香猫的悲惨一生。
参考消息网3月18日报道美国商业内幕网站3月15日报道称,在巴厘岛,你可以品尝到用麝猫粪便制作而成的昂贵咖啡。每年都有游客到这个印度尼西亚的海岛旅游,并享用猫屎咖啡——当地人把它称为Kopi Luwak。
原标题:总台专访|关于东帝汶 这是一条很“有味道”的视频……猫屎咖啡名字新奇、品种稀奇,作为产地的东帝汶拯救咖啡树的故事更是神奇。在接受总台高端访谈专访时,东帝汶总统奥尔塔和我们分享了有关东帝汶猫屎咖啡的趣事儿。快戳视频,我们边喝咖啡边看!