2月19日，广州市公安局荔湾分局发布警情通报，2024年2月14日下午，广州荔湾警方接到某餐饮店负责人报警，称有一名女子在其店内拍摄不雅视频，并在网上传播。接报后，荔湾警方迅速核实相关情况，依法传唤相关人员到公安机关接受调查。
宁波的徐女士说，1月18号傍晚，她和丈夫以及另外两个朋友一起到海底捞吃火锅，进店之前，她在海底捞的美甲区做了手部护理，取下价值26万多的DR品牌两克拉钻戒，放到了服务员提供的透明塑料袋里，后来就餐时，把装着戒指的塑料袋放在了餐桌上，回家后才发现，戒指不见了。
在海底捞就餐时突发意外。海底捞相关门店回应称，全力配合家属和警方调查原因，会依法承担相应责任。网传消息显示，上述事件发生在9月6日晚间，一名女子与男朋友在福建莆田海底捞火锅就餐时突发窒息，疑似被食物噎住，现场有服务员和食客上前帮忙进行急救，随后120也赶到现场。
福建莆田一海底捞就餐时意外身亡。随后，海底捞总部客服工作人员回应潇湘晨报记者称:“一女子就餐过程中发生意外，门店现场通过急救和拨打120、广播寻求医护人员的方式进行救助，不幸的是没有挽回生命，我们深表难过，正积极为家属提供必要帮助，并全力配合家属和警方进行全力调查，依法承担相应责任。
5月19日，南都记者获悉，网传有两名女顾客在杭州一海底捞店内起冲突，还互扔餐具。对此，涉事海底捞门店客服回应南都记者称，已报警处理，由于涉及个人隐私，不便透露具体细节。随后，南都记者联系了当地派出所，工作人员表示，事件发生在18日晚上，办案民警正在处理，目前仍在联系调查中。
2月16号，一位名为安琪儿的网络博主拍摄了一段在海底捞用餐时的视频放在网上，因为安琪儿的动作非常不雅，将吃食放在隐私部位，在网上引起了很大的争议。现在是一个网络非常发达的社会，人们的生活几乎都离不开，很多人也在网上谋生存。
9月10日，中秋节，也是第23个世界急救日。4天前，蔡女士与同伴在福建莆田海底捞万达广场店吃火锅时发生意外，虽经店员现场协助女子同伴抢救，仍未能挽救回年轻的生命。目前涉事门店已停业整顿，该事件再次把海底捞推到舆论的风口浪尖，海底捞有责任吗？
4月9日，有网友发视频反映，自己前往广东揭阳某海底捞店就餐时，发现服务员端上桌的锅底有明显污垢，用筷子可以将污垢戳出，4月10日，极目新闻记者海底捞方面获悉，针对该店锅具清洗不符合标准问题，集团质量安全中心已组织专人于4月9日晚抵达该店进行专项检查与辅导，并将依据制度流程对上述问
近日，一女博主在海底捞用豆浆锅批量生产腐竹，她用了13根筷子进行晾晒，被网友质疑过于浪费。8月19日，海底捞客服表示，会登记反馈给相关负责人进行核实上报处理。针对这一现象，有网友认为博主的行为增加了顾客排队时间，并且浪费了工作人员的精力，并担心豆浆以后会成为“限量品”。
12月23日，江苏南京一女子在海底捞火锅店就餐，自认服务员没给倒水，摔碎杯子叫嚣“给老子倒水”，并称“你们就是欠骂”。其间要求倒10杯水，10名女服务员来喝掉。海底捞店经理介绍，女顾客喝了不少酒，为避免影响其他客人，值班经理和附近服务员分饮了这些水。这是什么心理，你怎么看?
