地瓜粥是我们常吃的一种主食，香甜可口，老少皆宜，地瓜的营养价值非常高、促进小孩发育、预防心脑血管疾病等等，深受百姓的喜爱。那么大家知道地瓜粥怎么做好吃吗？今天小编就为大家带来关于地瓜粥的做法方面的知识。地瓜粥的做法很简单，我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。
地瓜干在山东潍坊一带叫“地瓜枣”，你可以理解成用地瓜做的很甜的枣，在山东也算是一种传统名吃。地瓜干，在以前主要是秋收后为便于储存粮食而制作。把新鲜的地瓜，用自制的铡刀切片，摊在地上晒干，就成了地瓜干。可以蒸熟了吃，也可以再加工磨成粉，制成“地瓜面”，做窝窝头吃。
地瓜粥分类：粥，减肥 作者：烩烩小厨 创建时间：2011-07-02 10:56:46 描述：地瓜粥地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
别再喝粥了，婆婆来我家小住天天吃它瘦了10斤，让我有家“不想回”!婆婆来我家，一日三餐我不用操心了，婆婆做啥我就吃啥，最近婆婆晚餐只吃它，我悄悄的瘦了一大圈，朋友都问我减脂秘籍，其实哪有什么减脂秘籍，就是婆婆做的这道汤起了很大的作用。
一日三餐，虽然是不断重复的生活，但这也正是幸福的所在。驱车来到王坑村，记者一行看到，错落有致的民房前，在艳阳照耀下，到处都是金灿灿的地瓜片，不少村民忙着给地瓜削皮、切片，还有的忙着翻晒地瓜片，整个村庄的空气里都弥漫着地瓜微甜的清香。
曾经很甜的童年，甜得有些苦涩。把野菜熬进稀粥，把红薯揣进窝窝。从“秧子炕”薅出年景，掩埋下难过的寒冬腊月。长长的藤蔓爬过七月流火，凸鼓起紫色的肥硕。大地母亲慷慨解囊，恰好是霜降时节。沉镢头刨出欣喜的墩棵，甜蜜的乳汁先填实了饥饿。9别样的“口粮”仓储温窖之中，更多的切片摊晾房坡。
红薯又叫地瓜、番薯、红苕、甜薯等，红薯也是一种高产而适应性强的粮食作物，在农村家家户户都会种上许多的红薯，红薯还是一种营养全面食物，含丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等，当然红薯的价格也很便宜，在这红薯成熟的季节，差不多几毛钱就能买到一斤红薯，所以大家可以多买一些储存起来，但红薯放久后容易发芽，其实把红薯这么做，不但储存时间更长，味道也会越来越甜，比新鲜的更好吃，一起来看看吧!
每年到了冬天，我家的餐桌上总是经常能见到红薯的身影，红薯是日常生活中很常见的一种粗粮，营养丰富，含有各种维生素、丰富的膳食纤维，还有通肠润便的功效，红薯的做法有很多，冬天最喜欢的还是用红薯煮粥，粥一直被认为是简单朴素又养生的食物，尤其是中式早餐肯定少不了一碗粥，冬天的早上温度比较低，早上能喝上一碗热乎乎的红薯粥，不仅暖身还暖胃;
