大众网记者 李瑶 见习记者 王传林 青岛报道为进一步响应青岛市职工学校用心用情地做好职工文化服务工作号召，青岛市职工学校烘焙实训基地于近日举办主题为“甜蜜献爱心”动物奶油盒子蛋糕制作公益活动，让会员借着甜甜的蛋糕，为自己的爱人献上浓烈的告白。
来源：中国质量新闻网 蛋糕胚体抹完细腻的动物奶油，一颗颗洗净去蒂的新鲜红颜草莓被工人小心翼翼码放在蛋糕上，放完足足25颗，这款当红的盒马草莓盒子蛋糕已然成型。位于河北廊坊的麦恋谷食品工厂中，工人正在有序地生产草莓盒子蛋糕，并用最短的时间送达北京盒马鲜生店里。
极目新闻记者 周丹近日，“盒马CEO侯毅60岁荣休、CFO严筱磊接棒”这一人事变动引发热议，背后折射的，还有外界对2024年新零售发展的关注与期待。最近几个月，各大商超动作频频，折扣大战、扩品、调整运费、关店降本、密集开店等各种举措接踵而至。
11月以来，随着红颜草莓大批量上市，草莓盒子蛋糕在商超渠道再度走红。社交平台上的讨论热度也持续上涨，有消费者晒出“冬天的第一口草莓蛋糕”，也有人对比不同渠道的草莓盒子蛋糕在草莓颗数、奶油用量、蛋糕胚子以及克重、均价等方面的差异。
近日，雪王生日当天，盒马送出有900个草莓的超大号草莓盒子蛋糕，在社交平台上引发热议。随着红颜草莓大批量上市，盒马的草莓盒子蛋糕也准时回归，上线至今，销售额同比增长80%，销量迅速飙升至烘焙单品TOP1，回归即顶流。
